겨울 2

허브티 - 계절별 블렌딩 - 허브 밀크티

허브티 - 계절별 블렌딩 -  허브 밀크티 “윈터 진저 라떼 (Winter Ginger Latte) : 뱃속까지 따뜻해지는 알싸한 겨울 한 잔” 추운 계절엔 진저(Ginger)의 은은한 매운맛이 들어간 밀크티가 몸을 데워 주는 데 그만이다. 윈터 진저 라떼는 냄비에 우유와 허브를 함께 넣고 천천히 끓여내, 진저 특유의 알싸하고 따뜻한 풍미를 부드러운 우유와 어우러지게 한 레시피다. 시나몬(Cinnamon)을 살짝 추가하면 달콤하고 포근한 향이 더해져, 따로 간식을 곁들이지 않아도 든든한 느낌을 준다.겨울철 출근 준비나 주말 늦은 아침, 온기를 나누고 싶은 사람들과 함께 마시면 더욱 좋다.  혼합비율 / 재료1/우유(또는 두유, 오트밀크 등 대체 우유) 250~300mL 기준0.5/진저(Ginger) (슬..

허브티 2025.01.17

허브티 - 계절별 블렌딩 - 겨울 - 보온

허브티 - 계절별 블렌딩 - 겨울 - 보온에 좋은 레시피는 어떤게 있을까   “스노위 진저 (Snowy Ginger) : 차가운 계절의 따뜻한 알싸함” 한겨울 칼바람이 불어올 때, 몸속까지 따뜻하게 녹여 주는 차가 그리워지곤 한다. 스노위 진저는 진저(Ginger)의 알싸한 풍미와 부드러운 시나몬(Cinnamon)을 조합해, 속부터 기분 좋은 열기가 올라오도록 돕는 블렌딩이다. 카페인이 없어 취침 전에도 부담 없으며, 취향에 따라 꿀이나 설탕을 약간 더하면 달콤한 겨울 간식처럼 즐길 수 있다. 은은한 루이보스(Rooibos)를 베이스로 깔면, 거친 뒷맛 없이 한층 부드럽게 진저 스파이스를 만끽할 수 있다.  혼합비율 / 재료1/루이보스(Rooibos)0.5/진저(Ginger) (슬라이스 또는 잘게 다진 ..

허브티 2025.01.17